Premiada com a medalha de bronze no Concurso Brasileiro de Cervejas 2018, em Blumenau, esta Saison combina o perfil esterificado de especiarias e condimentos das cervejas belgas com o cítrico da fruta do
Cerrado.

De corpo médio e cor dourada escuro, a cerveja possui bom drinkability, apesar do ABV elevado. No aroma os fenólicos e ésteres se combinam em notas de especiarias, condimentos e da fruta utilizada, resultado da fermentação com leveduras belgas em temperaturas mais elevadas e da utilização da Cagaita.